スイーツの通り道

人気店・有名店からコンビニまで、自由気ままに食べた甘いものを紹介するブログ。

デザート盛り合わせ@ビストロコロリス()

西新宿にある席数が10席くらいの小さなフレンチレストランの「ビストロコロリス(Bistro COLORIS)」。

店名『COLORIS(コロリス)』とは、フランス語で『彩り(いろどり)』という意です。
その名のとおり、「彩り」の豊かな料理を堪能することができます。

下の写真はランチコースの「デザート盛り合わせ」です。
ビストロコロリス

この日の盛り合わせは「抹茶のムース、ブラマンジェ、キャラメルムース、パッションフルーツのグラッセ、ガトーショコラ」です。盛り付けも綺麗で目でも楽しめます。

もちろん食べても満足です。それぞれのムースの味がしっかりしているので、順番に食べるとずっと新しい味を楽しみ続けることができます。

ランチだと、1,800円のコースで「前菜、スープ、魚または肉、デザート盛り合わせ、パン、紅茶またはコーヒー」になります。1,300円のコースでもデザートは付きますが、盛り合わせでないのでちょっと満足度が下がってしまうかも?!
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クレームブリュレ@bois de pin(ブワドパン)

新富町にある素敵なレストラン「bois de pin」(ブワドパンと読みます)のランチデザートにからです。
初めてお店に行ったときは、外には「bois de pin」しかなく、「プワドパン」と読みずに、通り過ぎてしまいました(笑)

ちなみに店名の「Bois de pin」の由来は「松林」からきているようです。「pin(パイン)」の松はわかりますね。

土曜日のランチは、1,000円のランチと2,500円のコース。ちょっと贅沢に2,500円のコースにしたら、
最後に大好きな「クレームブリュレ」が登場しました!

しっかりとカラメルの層もあり、中はとろけるまさにクリームのようでした。
ブワドパン/bois de pin

私たちがいった日はお店の夫婦2名と料理の話や店名の由来の話などいろいろ話せて素敵な時間を過ごすことができました。改めて夜も伺いたいと思っています。

気軽なフレンチ Bistro Bois de pin
http://www.bistroboisdepin.com/
20席の小さなビストロ。美味しいお食事はもちろん、ワインを飲みながら楽しい時間をお過ごしください。
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ピスタチオが香るクレームブリュレ

前回に続き、表参道ヒルズのSALVATORE CUOMO(サルヴァトーレ クオモ)から。

今回は「ピスタチオが香るクレームブリュレ」です。
ピスタチオが香るクレームブリュレ

ちなみに「ピスタチオが香る」の部分も正式なメニューの名前です(笑)

ピスタチオ自体は砕かれたものが添えられているだけなので、名前通りに本当に香りを楽しむのがメインな感じです。
クレームブリュレはきちんと表面が焼かれ暖かいので、バニラアイスの温度差が嬉しいですね。

四角いお皿の盛り付けがおしゃれで勉強になります。
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食工房 山海 の コースデザート

食工房 山海 の コースデザート

九州の大分県日田市にあるレストラン。
広々としたガラス張りの店内で居心地がよいです。

館内には食器などが変えるセレクトショップのありました。
食工房山海・ショップ

で、コース最後に出たデザートです。
抹茶スポンジのロールケーキと小ぶりクレームブリュレに西瓜、キウイの盛り合わせでした。
食工房山海デザート盛り合わせ

ロールケーキは栗のクリームがミックスされていて、抹茶のスポンジと合わせて「和」な感じになっています。
料理もふつうのコースですが、ナイフ・フォークではなく、お箸で頂くようになっていましたね。

近くにはサッポロビールのビール工場もあるので、生ビールは新鮮かも?!
(私はビールは飲みませんでした。)

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ランチデザート@オステリアイルレオーネ



今回は新宿三丁目のイタリアンのお店「オステリアイルレオーネ」です。

ランチを頼むと+300円でデザートを追加できます。
デザートは日替わり。この日はプリンでした。
オステリアイルレオーネ

スイーツ系ブログなので食後のデザートにフォーカスしましたが、メインのイタリアンも絶品です。
ランチだと約1,000円からパスタや肉料理、魚料理を楽しめます。

写真は、魚料理の太刀魚とナスとトマトの重ね焼き
オステリアイルレオーネ3

カウンターもありますので、料理風景が楽しめます。
オステリアイルレオーネ2
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パンナコッタ@ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ

雑誌などにも多く取り上げられている中目黒にあるピザの名店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ Pizzeria e trattoria da ISA」。

ピザを取り上げるのがあたりまえですが、ここはスイーツブログなので、食後に頼んだスイーツをご紹介します。

(ピザはもちろん噂どおりのおいしさです。トマトとチーズだけのシンプルなマルゲリータは一口食べたら驚きます。)

で、食後のスイーツは、ジェラート以外は日替わりです。
この日は「パンナコッタ」でした。

味も食感もすっきりしたタイプのパンナコッタで、ピザなどの後にとてもよくあうようになっています。
女性にも好評です。

ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ Pizzeria e trattoria da ISA

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DEVIL’Sブラウニーサンデー@デニーズ

今回は身近にファミレスのデニーズから「DEVIL’Sブラウニーサンデー」をご紹介。

デニーズは旬なフルーツを使っ田デザートを季節ごとに入れ替えるなど、
ファミレスの中でもかなりデザートメニューに力を入れているように感じます。

「DEVIL’Sブラウニーサンデー」は季節メニューでなく、定番メニューなのでいつでも食べることができます。。

チョコレートソースにチョコプリン、チョコアイスと、かなりにチョコレート押し。
単体で 637cal とカロリーも高めですが、チョコ好きな人にオススメのデザートです。

DEVILSブラウニーサンデー@デニーズ
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本日のデザート@レストラン カナル

新宿花園神社近くのフランス家庭料理のお店「レストランカナル」。

お昼だけどちょっと贅沢して1,800円のカナルランチを注文しました。

ランチの内容は
・本日の前菜
・本日の肉料理or魚料理
・バゲット
・本日のデザート
・コーヒーor紅茶
のセットです。

この最後に出てくるデザートのプリンです。
ちょっと苦めのカラメルがランチの〆にぴったりです。

なにより盛り付けが美しいですね。

レストランカナル新宿
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魔法のプリン@粉と水

魔法のプリン@粉と水

オススメ度:★★★★☆ (4.5)

千葉県津田沼駅近くにあるユニークな名前のお好み焼き屋さんの「粉と水」。

鉄板焼きからお好み焼き、もんじゃまで店名同様にユニークなメニューがたくさんあります。
どのメニューもチェーン店にはないこだわりを感じることができます。

今回紹介するのはあえて鉄板を使わないデザートの「魔法のプリン」です(笑)
普通のプリンと一味違った手作り感たっぷりの焼き目までおいしいパンプディングに生クリームがピッタリあいます。
(ちなみに鉄板をつかって生地を焼き、フルーツやあんこを巻いて食べるデザートもあります。)

焼き物・お酒からデザートまで楽しめるおすすめなお店です。

粉と水

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桃のコンポート@トラットリアアリエッタ

桃のコンポート@トラットリアアリエッタ

オススメ度:★★★★ (4.0)

五反田からちょっと歩いたところにあるレストランのデザートメニューより。

桃のコンポートに、桃のジュレとバニラアイスクリームが添えられています。

コース料理の最後に出てきたのでややお腹もいっぱいだったのですが、
桃も甘すぎず、さっぱりと食べられました。

単品でも注文したいデザートです。

桃のコンポート
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