スイーツの通り道

中華街の有名店の聘珍樓(へいちんろう)から、「黒胡麻布旬（黒ゴマプリン）」です。
先日、「ライチ」を買いに行ったときにいっしょに買いました。

「布旬（旬の日の部分が田です。」と書いてプリンと読むのは初めて知りました。


せっかくなのでプッチンしました。パッケージを開けたら、黒ゴマの良い香りがしてきました。プリン自体も黒ゴマの濃厚な味です。他の黒ゴマプリンが物足りなく感じます。


中国スイーツなので家にある茶器で高山烏龍茶（阿里山）を淹れて、自宅で中華街気分を味わいました。


■お店（お取り寄せ可）へのリンクです。

オススメ度：★★★★☆（4.5）

この時期の中華街の楽しみの１つが「ライチ」だったりします。

6月下旬から1か月間だけ、中華街の有名店の聘珍樓(へいちんろう)でフレッシュなライチが販売されます。


↓写真のようなパックに入って、1,000円です。安くないですが、1年にこの時期しかないので毎年買っています。


冷蔵庫にちょっといれてから、剥いてみました。
ライチは当たり外れが結構あるのですが、ここのライチは，実に弾力があり、甘味もしっかりあり外れがないです。
冷凍では味わえないおいしさ。ライチは苦手という人もぜひここのライチを食べてみてほしいです。

2回目の紹介となります。

船橋駅すぐ近くの「船橋FACE(船橋フェイス)」の３Fにある中国茶専門のお店です。
完全なオープンスペースになっており、内装も中国一色になっているので、周りのチェーンの飲食店を比べ異色な雰囲気をかもし出してます。

なかなか入りにくい感じですが、中国小物などを展示してあって居心地はよいです。

前回食べた杏仁豆腐も、今回はさっぱりと愛玉子ゼリーを注文しました。

酸味があって、さっぱりと愛玉子を堪能できます。
愛玉子自体が食べられる場所が少ないので、こういう中国なお店は貴重ですね。

そういえば、デザートメニューの杏仁豆腐とマンゴープリンには「自家製」と注釈があるのですが、この愛玉子ゼリーは特に書いていなかったので、もしかしたらどこかの既製品なのかも知れません？！

杏仁豆腐@中国茶専門 王記茶房

オススメ度：★★★★ (4.0)

千葉県船橋駅のFaceに入っている中国茶専門店。喫茶だけでなく茶葉や茶器も購入できます。

喫茶のスペースは席数が10席程度と広くはないですが、内装などもこっていてゆったりとすごせます。
（麺類などもあります。）

注文した杏仁豆腐はシロップたっぷりのとろけるタイプでなく、
質感がしっかりとしているタイプで、量もかなり多くボリューミーな感じです。

冷凍でしたイチゴもトッピングされています。
とろけるタイプよりこういったしっかりしたタイプの杏仁豆腐が好きな方はぜひおすすめです。

JUGEMテーマ：気になる★スイーツ

メロンタピオカ@小籠包カフェ恵比寿京鼎樓

オススメ度：★★★★ (4.0)

以前、紹介した小籠包がおいしい「京鼎樓」さんの別のスイーツより。
お友達が注文した「メロンタピオカ」です。

モチモチしたタピオカとココナッツミルクだけで十分おいしいですが、
そこにメロンの自然な甘さが入ってとても贅沢な気分になれます。

私が注文した「黒ゴマアイスクレープ包み」がしっかりと食べたいスイーツなら、この「メロンタピオカ」はあっさりと食べたいときに最適ですね。

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大陸杏仁@HONG KONG SWEETS 果香

オススメ度：★★★★ (4.0)

前回に続き自由が丘スイーツフォレストのHONG KONG SWEETS 果香から。

今回はオーソドックに杏仁豆腐です。

杏仁豆腐としてもシンプルで、あっさりとした感じ。
口どけもとても柔らかいです。もう少し固めの方が好みなのですが、
夏の暑い日はこれくらいがベストですね。

量が少なめだったのでもうちょっと食べたくなりました。

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九龍（クーロン）@HONG KONG SWEETS 果香

オススメ度：★★★ (3.0)

今回は自由が丘スイーツフォレストから香港スイーツのお店です。。

寒天のゼリーの中にフルーツが閉じ込めている不思議なスイーツ。
涼しげで暑い夏にピッタリな感じです。

ただ、食べるまでの期待が大きすぎたのか、食べてみたらちょっと残念な感じ。
寒天のゼリーが主張しすぎていて、フルーツ感がほとんど感じられませんでした。シロップも甘いだけで特に工夫が見られなかった。。。

380円からちょっと高くなってもよいので、フルーツを増やしたりしたらもっとよいのかなぁと思ったりしました。