スイーツの通り道

人気店・有名店からコンビニまで、自由気ままに食べた甘いものを紹介するブログ。
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生姜のパンナコッタ@チャイブレイク

井の頭公園の入口近くにある紅茶専門のカフェ。
名前は「チャイブレイク」ですが、チャイだけでなく、紅茶全般を取り扱っています。

店主が産地まで美味しい茶葉を探しにいくというこだわり。
紅茶にこだわりのあるお店は、フードやスイーツなどのメニューも美味しいと思っています。

スイーツメニューで注文したのは「生姜のパンナコッタ」。
横にあるソースはカラメルでなく、スパイスの入ったオリジナルのソースです。
チャイブレイク

パンナコッタを口溶けのよいギリギリのやわらかさで固めるなどのこれまたこだわりの逸品。
生姜の風味のあるパンナコッタだけでも独特な美味しさですが、
スパイスの入ったソースをかけるとまた違った味わいになりました。

まだまだ注文していないメニューに、マフィンなどもあり、紅茶の種類も豊富です。
なんども通わないと堪能しきれない底の深いカフェです。



chai break(チャイブレイク)
営業時間:9:00(土日祝8:00)-19:00
火曜定休:火曜が祝祭日の場合は水曜に振替
address 180-0005 東京都武蔵野市御殿山1-3-2
tel 0422-79-9071
URL http://www.chai-break.com/

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