スイーツの通り道

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モンブラン - ハイアットリージェンシー

「ハイアットリージェンシー東京」は見た目が特徴的です。
かまくらのような真っ白いデザインが面白いです。
バニラ入りの生クリームの中にマロンムースが入っているという、
普通のモンブランとは逆になっています。

ハイアットリージェンシー・モンブラン

土台はサクサクのメレンゲ。さらにカシスのコンフィチュールが乗っています。
マロンを堪能したい場合はちょっと意表を使えるかも知れませんが、
大人っぽいスタイリッシュな?モンブランです。
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