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パリブレスト@トロワグロ(Troisgros)

オススメ度:★★☆ (2.5)

新宿小田急ハルク地下にある、三ツ星レストラン"トロワグロ"のショップより。
ここはパンやお惣菜が売っています。

今回は、新商品の「パリブレスト」を食べてみました。

私的にはパリブレストというと、以前紹介したものが基準になっています。

こちらのは、生地が普通のパンで、クリームも非常に上品すぎて甘さがかなり控えめです。カスタードクリームでもなかったと思う。

個人的な好みを正直書くと、前者のジャンクフード(?)的なビアードパパのパリブレストですね。

トロワグロさんには、他に魅力的なパンがあるので、わざわざパリブレストを選ばなくてもよい感じです。

次の新商品に期待!?

▼ トロワグロさんのパリブレスト。シュー生地でなく、パン生地になってます。
トロワグロ1

▼ 小田急ハルク地下の売り場です。やはり高級感ありますね。
トロワグロ2
トロワグ@小田急百貨店
http://www.odakyu-dept.co.jp/troisgros/
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